Ora che finalmente è arrivato il caldo al Cantiere Edibile ci stiamo sbizzarrendo con frullati, centrifugati e smoothies. Oggi abbiamo creato questo e ne andiamo fiere, è buono e freschissimo: fatto con una bella fetta di ananas maturo, foglie di menta della nostra piantina, una mela golden e ghiaccio. Il risultato è un frullato denso che sembra quasi un gelato, senza aggiunta di zucchero perchè l'ananas è già dolce di suo, con il gusto della menta che armonizza i due frutti :) da provare!
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